Bahan penyusun tanah

1. Air dan udara tanah (25% & 25% = 50%)
- Air & udara dalam tanah saling silih berganti keberadaannya shg bersifat dinamik
- Fungsi air tanah bagi proses pertumb tnm:
a. Untuk tegakkan tubuh tnm, pertahankan turgor dalam sel shg tak lemah lunglai
b. Utk asimilasi zat asam arang (CO2)

6 CO2 + 6 H2O C6H12O6 + 6 O2 + 674 gr kalori energi
SM & Chlorophyl
c. Melarutkan zat2 makanan dlm tanah shg dpt diserap tnm
d. Angkut hasil asimilasi ke sel bag tnm
e. Dinginkan tubuh tnm & tanah

Lengas tanah yg tersedia bagi tanaman adalah lengas kapiler (pF 2,7-4,2).
Cara pertahankan lengas tanah kapiler adl:
a. Pemupukan organic: kompos, pupuk kandang, seresah dsb
b. Gemburkan tnh waktu ms kemarau, krn dpt putuskan kapiler tnh, shg penguapan berkurang
c. Mulsa, utk hambat penguapan
d. Penyiraman (sore atau pagi hari), kalau siang:
- air siraman yg nempel pd daun menjadi fokus SM, shg suhu tinggi & terbakar, serta halangi daun utk fotosintesa
- perub suhu mendadak, gangguan fisiologis
- terjadi panas pembasahan yg menaikkan suhu tnh.
2. Bahan organik tanah (5%)
- berasal dari jaringan tumbuhan (akar, batanh, ranting, daun, hewan, jasad renik, kotoran dsb)
- susunan jaringan tumb:
- 50-75% air
- 10-30% C
- 10% O2 (zat asam)
- 2% H (zat air)
- 2% abu (P, K, Ca, Mg, Fe, Zn. Mn dsb)